Souscrire un contrat d’entretien pour vos équipements est une démarche essentielle qui vous épargnera bien des désagréments.

En association avec notre groupement GIF, nous avons mis en application 3 types de contrat F1, F2 et F3 avec un large éventail de possibilités et personnalisable pour chaque entité.

  Contrat de maintenance cuisine professionnelle Aquitaine Contrat d'entretien de matériel de cuisine professionnel - Aquitaine Contrat de maintenance - Lot-et-Garonne 47 Agen
Visite(s) d’entretien préventif  X  X  X
Dépannages inclus
(main d’œuvre et déplacements)
   X  X
Pièces détachées incluses
(hors exclusion définies dans le contrat)
     X

 

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Les intérêts d’un contrat de maintenance GIF : sécurité, tranquillité, économie, prévoyance

  • Vous respectez la législation concernant la réglementation des ERP ;
  • Vous réduisez les risques de pannes sur les matériels et pérennisez votre outil de travail ;
  • Vous sécurisez votre personnel en réduisant fortement les risques d’accidents corporels ;
  • Vous évitez le stress provoqué par les pannes ;
  • Vous optimisez la durée de vie de votre matériel ;
  • Vous générez des économies énergétiques importantes, en chaud et en froid ;
  • Vous définissez et clarifiez les contrôles fournis par votre prestataire en maintenance ;
  • Vous provisionnez sur l’année votre budget préventif et curatif selon votre choix ;
  • Vous planifiez vos investissements en nouveaux matériels, par le suivi de la maintenance.

Moyens mis en œuvre en entretien ou dépannage

En préventif : méthode et rigueur

  • Planification avec le client des dates d’intervention ;
  • Relevé et identification de tous les matériels concernés par le contrat de maintenance ;
  • Diagnostic précis sur l’état des matériels ;
  • Compte-rendu de conformité ;
  • Devis, si nécessaire, pour remise en état de certains matériels ;
  • Mise en place d’un suivi d’entretien avec listing détaillé de chaque élément à contrôler pour tous matériels de préparation, cuisson, froid, ventilation, climatisation, laverie, buanderie… ;
  • Suivi informatique et traçabilité du matériel.

En curatif : rapidité et traçabilité

  • Système de traçabilité GIF ;
  • Intervention en priorité pour les cas de première nécessité ;
  • Stock de pièces détachées de première urgence en atelier et dans nos véhicules ;
  • Devis pièces de remplacement avant réparation si nécessaire ;
  • Rapport d’intervention en temps réel pour chaque opération ;
  • Priorité d’interventions curatives pour client sous contrat.

 

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